10월 5주차 근무
일 : 휴무
월 : 스윙
화 : 1층하차
수 : 2층하차->1층
목 : 1층하차
11월 1일
금 : 2층하차 -> 1층하차
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콩볶는사람들 예가체프G4 오늘도착
어제 주문한 콩볶는사람들 에디오피아 예가체프G4 맛이 어떨까? 첫샷 뽑아봤을때 나는 향이 전달 마지막 샷과 연달아 뽑아서 그런지 확실히 향이 살아 있다! 이제 하류 지났으니 내일 쯤이면 제일 맛있는 샷이 나오겠네.. 보기민해도 흐믓한 어제 로스팅 날짜! 첫샷의 느낌은 묵직히 떨어지는 에스프레소와 풍부한 크레마 확실히 쓰지않고 부드럽고 향이 좋다! 유난히 맛있었던 두달 전 원두만 같다면 좋겠다.
밥은 안먹고 에스프레소만 4샷!
땀을 많이 흘리니 밥맛은 없고 에스프레소에 우유와 얼음을 넣어 4샷 마심… 지금은 약간 출출하나 밥을 먹을 수도 없고 내일 또 출근을 해야 하니 빨리 자야 한다. 배가 고파 잠이 올지…
2025. 03. 30 – 4월 5일
30(일): 휴무 31(월): 2층하차(중량) 4월 1(화): 2층하차(중량) 2(수): 이형 조출60분 3(목): 2층하차(토트) 4(금): 2층하차(토트) 5(토): 소분(600-700) 조출60분
2025. 04. 13- 19
13(일) : 휴무 14(월) : 2층하차(조출 60분) 15(화) : 2층하차(조출 60분) 16(수) : 2층하차 17(목) : 휴무 18(금) : 휴무 19(토) : 2층하차
